Explora la Excelencia Culinaria
Salsas profesionales para restaurantes, hoteles y catering
Soluciones de alta gastronomía para restaurantes, hoteles, caterings y eventos.
Sabores precisos, consistentes y listos en segundos.
Nuestras Salsas Profesionales
Aliño para Steak Tartar
El aliño definitivo para preparar un steak tartar perfecto en menos de un minuto.
Equilibrio de acidez, umami y especias. Consistencia garantizada en cada servicio.
Leche de Tigre Clásica
Base cítrica, fresca y equilibrada para ceviches, tiraditos y marinados de pescado.
Resultado profesional con cero merma y máxima estabilidad.
Aliño para Tartar de Pescado
Umami profundo con notas dulces y tostadas.
Ideal para tartares de atún, salmón y pescado blanco.
El sabor japonés-mediterráneo que tus clientes buscan.
Formatos disponibles para cocinas profesionales
Disponemos de formatos adaptados a restaurantes, hoteles, caterings y servicios de alto volumen.
Bolsas de 60 g a 300 g • Bolsas de 1 kg • Cubetas especiales.
¿Quién utiliza Kondimentum?
Una solución para todos los negocios gastronómicos
Restaurantes, Hoteles y Gastrobares
Salsas premium listas para servicio, estables y de alta precisión.
Soluciones consistentes para room-service, buffets y eventos.
Bodas, Eventos y Caterings
Optimiza tiempos de producción sin sacrificar calidad.
Presentaciones elegantes para servicios de gran volumen.
Chefs profesionales
Aliños creativos para coctelería y tapas frías.
Equilibrio perfecto para mise en place de calidad.
Ventajas para tu cocina profesional
La respuesta que necesitan los negocios de hostelería y restauración.
Ahorro de tiempo y Sabor constante
Resultados idénticos aunque cambie el cocinero.
Platos listos en 30–60 segundos.
Costes controlados y Alta rentabilidad
Cero merma y máxima precisión.
Coste por ración muy bajo.
Calidad garantizada / Formatos profesionales
Recetas desarrolladas profesionalmente.
Formatos profesionales: 300 g, 1 kg y cubetas.
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